簡単！コーンの中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミキサーにお水300㏄と粒コーン150g・鶏がらスープの素を入れてミキサーにかけます。鍋に移す時に、こして鍋に移します。

2. 2

   粒コーンをそのまま約50g入れ、塩コショウ・砂糖で味を整え弱火で10分程煮込みます。

3. 3

   最後にある程度スープを沸騰させ、溶き卵を回し入れ、すぐ火を止め余熱でOKです。乾燥パセリを1つまみで完成です。