はんぺんと鶏胸ひき肉のチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水を切って、ボールに材料を全て入れ、全体が混ざるまでしっかりと混ぜる。はんぺんは手で潰すようにしながら。

2. 2

   フライパンをあたため、油をひく。

3. 3

   ハンバーグのように手で丸め、フライパンに並べたら軽く押して平らにする。焼き目がつくまで弱火で蓋をしながら焼く。

4. 4

   焼き目がついたらひっくり返して、同じように焼く。
   両面に焼き目がついて、中までしっかり火が通ったら完成！