美味しい！スイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋は皮を剥き2㎝位にカットして5分程お水にさらしておきます。

2. 2

   耐熱容器に移して電子レンジで約3分加熱します。

3. 3

   マッシャーでさつま芋を潰し、卵、砂糖、牛乳、バター、バニラエッセンスを入れてなめらかになるまで、混ぜ合わせます。

4. 4

   なめらかになったら6等分に分け、スプーンを二つ使い写真のように形を整えます。

5. 5

   今回はアルミカップに入れて卵黄をはけでぬり、オーブントースターで約20分程度焼き色がつくまで焼き完成です。

6. 6

   最後に仕上げにハチミツをはけで塗り完成。少し冷やしてからお召し上がりください。