スナップエンドウのおかかマヨ醤油和え レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鍋にお湯を沸かす。その間にスナップエンドウの筋をとる。
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- 2
- お湯が湧いたら、スナップエンドウを2分くらい茹でる。
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- 3
- しっかり水気を切ったスナップエンドウと、マヨネーズ、醤油、おかかを和えて完成!
大きかったら包丁で半分にしてもいいと思います
おいしくなるコツ
少しシャキシャキが残るくらいが好きなので2分くらいにしてありますがゆで時間はお好みで。
きっかけ
美味しそうなスナップエンドウが手に入ったので
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