毎朝食べている 子供用オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひき肉に熱湯をかけ、出てきた余分な脂分を捨てます。色が変わるまで2回ほどやります。
   （脂分が気にならなければこの手順は省略可）

2. 2

   ボウルに、ミックスベジタブル（凍ったままでOK）、玉ねぎ、ひき肉を入れ、ナツメグ、味塩コショウをふりかけ、ムラがないように混ぜます。

3. 3

   パン粉を入れ、その上から牛乳をかけ、パン粉が湿るように混ぜます。全体もまた混ぜます。

4. 4

   卵を割り入れ全体を混ぜる
   
   シリコンカップに入れ、オーブン板に並べ、ケチャップをトッピングする
   
   アレンジとして、ピザ用チーズを入れケチャップの代わりにピザソースをかけても美味しい

5. 5

   200℃のオーブンで15分焼いて完成。