サッと一品！簡単ニラ玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは4〜5cmの長さに切る。

2. 2

   溶き卵を準備しておく。

3. 3

   油をひいたフライパンを熱し、ニラを入れフライパンの底全体に広げ、塩こしょうをまんべんなくふる。

4. 4

   溶き卵を回し入れ、そのまま中火で好みのかたさになるまで卵に火を通す。
   特にフタはしない。

5. 5

   お皿に移し、マヨネーズをかけて出来上がり。