オイルサーディンもやし炒め/唐辛子マヨネーズ レシピ・作り方
材料（1人分）
- オイルサーディン
- 1缶（90g程度
- もやし
- 1/2～2/3袋
- にんにく
- ひとかけら
- 輪切り唐辛子
- ふたつまみ
- サラダオイル
- 40cc
- マヨネーズ
- 大さじ1.5
- 塩
- ひとつまみ～
- 胡椒
- 5振り～
- 化学調味料（味の素等
- 2振り
作り方
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- 1
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- にんにくは細かく。
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- 2
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- フライパンを強火にかけ。油を回し、にんにくと唐辛子を45秒
-
- 3
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- もやしを入れて1分
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- 4
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- 胡椒、塩、化学調味料を加えて混ぜます
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- 5
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- オイルサーディンを汁ごと加えて混ぜます
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- 6
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- マヨネーズを加えて混ぜます
-
- 7
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- 味を見て。必要なら塩と胡椒を追加して調整
おいしくなるコツ
サーディンを加えてからは手早く
きっかけ
手持ち食材でできるものを
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