おかひじきの酢味噌和え♡ レシピ・作り方

Name: おかひじきの酢味噌和え♡
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: おかひじき 1パック; ◎酢 大さじ1; ◎味噌 大さじ1; ◎砂糖 小さじ2

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約10分
100円以下

まるママ♡あるものレシピ

おかひじきには、カリウム、マグネシウム、鉄分など栄養たっぷりです！

材料（4人分）

おかひじき: 1パック

◎酢: 大さじ1

◎味噌: 大さじ1

◎砂糖: 小さじ2

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作り方

1

おかひじきをたっぷりの沸騰したお湯、塩大さじ1を加えて2分茹でる。

冷水にさらして水気を切る。
2

食べやすい大きさに切ったら、◎と合わせて出来上がり！！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘いのが良い方は、砂糖を小さじ1足してくださいね。

きっかけ

八百屋でめずらしくおかひじきが手に入ったので☆

公開日：2021/10/02

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このレシピを作ったユーザ

まるママ♡あるものレシピ日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です！家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎