優しい甘さにほっこり♡豆腐白玉のずんだミルク添えレシピ・作り方

Name: 優しい甘さにほっこり♡豆腐白玉のずんだミルク添え
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 白玉粉 100g; 絹豆腐 150g; ◎牛乳 100cc; ◎ずんだ餡 小さじ3

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約15分
300円前後

まるママ♡あるものレシピ

ずんだ餡がなければ、普通の餡子でお試しください☆

材料（4人分）

白玉粉: 100g

絹豆腐: 150g

◎牛乳: 100cc

◎ずんだ餡: 小さじ3

作り方

1

白玉粉と絹豆腐をよくこねて、小さめのお団子に丸める。
2

沸騰したお湯にお団子を落として、浮かび上がってきたら冷水にとる。
3

◎を混ぜ合わせて弱火にかけてずんだミルクを作る。

2のお団子にかけて召し上がれ♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お豆腐の水分量によって、白玉粉は調整してくださいね。また、牛乳を豆乳に変えてもokです！

きっかけ

子どもがお団子食べたいと言ったので、しらたまを作りました☆

公開日：2021/09/26

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このレシピを作ったユーザ

まるママ♡あるものレシピ日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です！家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎