きゅうりとみょうがの甘酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは食べやすいサイズにカットし、ミョウガは根元を5mmほど切り落とし、縦方向にスライスする。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、みょうがを10秒ほど茹でて、ザルにあげる。

3. 3

   ボウルに⭐を入れてよく混ぜ合わせ、みょうがときゅうりを加えて4時間ほど冷蔵庫に入れておく。