しめじの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじの下の部分を切り落とす

2. 2

   豚しゃぶしゃぶ肉を1枚広げ、しめじ6本くらいをのせてくるくるまく。巻き終わったらぎゅっと握るとしっかりくっつく。

3. 3

   フライパンを温め、巻いた肉としめじを並べる。塩コショウを振る

4. 4

   焼き目がついてきたらひっくり返し、塩コショウをもう1回振る

5. 5

   焼き目がついて、全体に火が通ったら完成！

6. 6

   ポン酢や焼肉のタレをつけてお召し上がりください。