ゴロゴロメロンゼリー レシピ・作り方
材料(1人分)
- メロン(正味) 60g
- 水 70㏄
- 砂糖 大さじ1
- レモン汁 少々
- ●粉ゼラチン 3g
- ●水 20㏄
- ミントの葉 少々
作り方
- 1 ●を混ぜてふやかす
- 2 メロンは1㎝角に切りグラスに入れる
- 3 小鍋に水と砂糖を入れて沸かし、砂糖が溶けたら火を止めて●を加えてゼラチンを溶かす
- 4 粗熱が取れたらカップに注いで冷蔵庫で固まるまで冷やす
- 5 固まったらミントの葉を乗せて出来上がり
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