南瓜牛丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは1cm厚さの食べやすい大きさに切る

2. 2

   鍋に油を熱し、南瓜を片面1分ずつ両面焼く

3. 3

   そこに●をいれて一煮立ちしたら牛肉を解しながら入れ、１０分煮る。途中灰汁がでたらすくい取る。

4. 4

   丼にご飯をよそって【３】をかけたら出来上がり