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厚揚げのつくね大葉焼きレシピ・作り方

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分量は適当です

材料（1人分）

厚揚げ: 1枚

鶏ひき肉: 60ｇ

しょうが: 0.5ｇ

塩: ひとつまみ

大葉: 4枚

ごま油: 小さじ1/2

みりん: 小さじ1

しょうゆ: 小さじ1/2

ねぎ: 10ｇ

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作り方

1

厚揚げを2等分にし、半分に切る
2

ひき肉にしょうが、塩を入れてまぜ、1にのせ、大葉をまく
3

フライパンにごま油を入れて2を焼く
4

火が通ったらみりん、しょうゆを入れてからめ、刻んだねぎを散らす

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2021/08/23

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関連情報

カテゴリ: 夕食の献立（晩御飯）しそ・大葉焼酎に合うおつまみ厚揚げ鶏ひき肉

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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