ほろほろしっとりきな粉マフィン(小麦乳卵不使用) レシピ・作り方
材料(5人分)
- ○米粉
- 70g
- ○きな粉
- 20g
- ○そば粉
- 30g
- ○重曹
- 小さじ1
- ●オイル
- 25g
- ●メープルシロップ
- 30g
- ●水
- 130〜140g
作り方
-
- 1
- オーブンを170℃に予熱する。
-
- 2
- ボウルに○を入れ混ぜ合わせる。
-
- 3
- ●を加え滑らかになるまで混ぜる。
-
- 4
- 型に入れる。
-
- 5
- オーブンで25分ほど焼く。
-
- 6
- 冷ます。
おいしくなるコツ
焼き上がりの目安は串などで刺したときに串に液体がついてこない状態です。
きっかけ
ほろほろしっとりマフィンが作りたくて
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません