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コロッケアレンジでポテサラ風 レシピ・作り方

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6にゃんこママ
残ったコロッケをお弁当用にアレンジ!

材料(1人分)

コロッケ
1個
きゅうり
1/3本
カニカマ
1本
マヨネーズ
適量
大さじ1
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作り方

  1. 1
    コロッケを包丁で細かく切る。
    きゅうりはスライサーで輪切り。
    カニカマは縦にさく。
  2. 2
    コロッケに水を入れてパサパサ感をなくす。
    大さじ1より多くてもOK!
    スプーンで軽く潰すように混ぜる。
  3. 3
    2にきゅうりとカニカマを入れマヨネーズ適量、混ぜ合わせて出来上がり!

きっかけ

コロッケが残ってしまったので、普通のポテサラよりおかず感があるのでお弁当にぴったり!

公開日:2021/05/21

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カテゴリ
ポテトコロッケお弁当のおかず全般ポテトサラダ

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