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お酢たっぷり！サクサク天ぷら レシピ・作り方

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りっさんさん
はからずもお酢がドバッと入ってしまいました、やっちゃった！でもおかげでサクサクな仕上がりに

材料（3人分）

ナス
2本
さつまいも
半分
小麦粉
100g
片栗粉
50g
卵
一個
水
120ml
お酢
大さじ2
マヨネーズ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    さつまいもは皮ごと5ミリくらいにスライスし、水につけておきます。

    なすも5ミリ幅くらいで水に晒します。

    どちらもずいぶんをよく切っておきます。
  2. 2
    小麦粉、片栗粉、卵、お酢、マヨネーズをよーく混ぜます。

    ナスと芋を衣につけてあげます。
  3. 3
    今は5、6分、ナスは3、4分あげたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

はからずもサクサクな仕上がりに！！ 夫の体調不良が長引く〜。子どもも風邪引いてたからもらったのかな？私だけは元気でいたい

公開日：2021/04/29
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関連情報

カテゴリ
天ぷら

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りっさんさん 皆さま、いつもつくれぽありがとうございます！！ 主に大雑把な料理をご紹介！分量も測ってないのでだいたいの量書いてます！最近は子どものお弁当も頑張って作っています！つくれぽも頑張っていきたいです！よろしくお願いします！！

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