フライパンでホッケを焼こう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに薄ーく油を引き、キッチンペーパーで伸ばします。よくあたたまったら、ホッケの皮を下にしてのせます。

2. 2

   強火で焼き色がついてきたら、酒を入れて蓋をします。中火で5、6分焼きます

3. 3

   蓋を開けたら裏返し、焼き色がつくまで焼きます。
   
   完成