☆今週のお弁当☆③高菜チャーハン弁当 レシピ・作り方

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りっさんさん
レシピは大人2人子ども2人分のレシピになりますのでぜひ参考までに

材料(4人分)

ご飯
600g
高菜の漬物
二分の一パック
2個
豚ひき肉
70g
鶏がらスープ顆粒
大さじ1.5
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    初めに豚ひき肉を炒めます。

    色が変わってきたら横によせ、卵をといてながします。グルグル混ぜ、火が通ったら卵だけを別のお皿に寄せます。
  2. 2
    次にご飯を入れます。よく切るように混ぜながら炒め、できたら高菜を入れて混ざるまで炒めます。
  3. 3
    醤油、鶏がらスープで味付けしたら卵を戻して軽く炒めます!

    お弁当に詰めます。お弁当箱よりすこし小さめな丸い茶碗に食べられる量を入れ、軽く押します。
  4. 4
    お弁当箱にひっくり返して入れたら完成!!

おいしくなるコツ

彩りにコーンと枝豆をトッピングしました!お好みでどうぞ

きっかけ

三日連続お弁当の最終日でした。毎日高菜。疲れ果てて手抜きです笑 進級したし食べる量を増やしたいけど、2歳後半の時からほとんど変わらない量です。下の子も同じぐらい食べます笑 今年度はもっとお代わりしてもらえるように料理を頑張りたいです。

公開日:2021/04/09

関連情報

カテゴリ
お弁当 チャーハンごはんのお弁当(子供用)

このレシピを作ったユーザ

りっさんさん 皆さま、いつもつくれぽありがとうございます!! 主に大雑把な料理をご紹介!分量も測ってないのでだいたいの量書いてます!最近は子どものお弁当も頑張って作っています!つくれぽも頑張っていきたいです!よろしくお願いします!!

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