ビーフンのチャプチェ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を千切りにする｡
   椎茸を5mm幅に切る。
   キャベツをざく切りにする｡

2. 2

   鍋に★を入れ､1を加える｡
   蓋をして沸騰したら弱火にして5分煮込む。

3. 3

   具を端によけ､ビーフンを加え底に広げて具を被せる。
   5分ほど煮る。

4. 4

   水気が完全になくなる前に火を止める。
   ごま油を加え絡める。