ブロッコリーの茎と人参のかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの茎と人参は皮を剥き細切りにする。

2. 2

   ボウルに【１】とてんぷら粉を入れてよく混ぜ合わせる

3. 3

   そこに水を加えてよく混ぜ合わせたら、2等分にする

4. 4

   170度に熱した油に、木しゃもじに乗せて入れバラバラにならないように揚げる。

5. 5

   両面カラッと揚がれば、油切をして出来上がり。