【レンジで1分半♬】果実を味わえる苺ジャム♡ レシピ・作り方

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丸ごと果実ゴロっ♡トロっ♡

今後は市販品買わなくなりますよ
手作りジャム美味しいので◡̈

レンチンだけで【超簡単】

【コスパgood】なので
ぜひ!!!

材料(2人分)

苺(いちご)
1/3パック(80g,小粒8個くらい)
蜂蜜(はちみつ)
大さじ2〜3(お好みで適宜調整ください)
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1
    苺をよく洗って、
    ヘタをカットする
  2. 2
    耐熱皿に乗せた苺を
    スプーン•フォークのお尻や
    マッシャーでつぶす
  3. 3
    そこに
    蜂蜜とレモン汁をからめる
    (材料を全て混ぜる!)
  4. 4
    レンジ(500W)で1分半温める

    ※フタはしないで
    ※ふきこぼれそうになったら加熱を中断して
  5. 5
    ふたをする(余熱調理)
    ⇨冷めたら全体を混ぜて
     完成♡

おいしくなるコツ

そのままでも美味しいですがジャムなので、 チーズケーキやホットケーキや パンやヨーグルトなどにかけて ぜひどうぞ ◡̈* 甘さ加減は、みなさんのお好みで 蜂蜜などの分量を適宜調整くださいね。

きっかけ

健康のために白砂糖なしのスウィーツが食べたくて、 旬の苺で、ジャムを手作りしてみました。 ⇨蜂蜜は、ご自宅にある他の甘味料 (メープルや甜菜糖やきび糖やアガベなど)でも代用可♪ また、旬の他の果物でもLet's try♪

公開日:2021/03/01

関連情報

カテゴリ
簡単お菓子フルーツソース料理のちょいテク・裏技マクロビオティック5分以内の簡単料理

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