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切り干し大根の煮物
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お弁当に☆切り干し大根といりこの煮物 レシピ・作り方
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のん786
お弁当にぴったりです
材料(1人分)
切り干し大根
7g
いりこ
7匹
人参
20g
●出汁
100㏄
●薄口しょうゆ
大さじ1/2
●みりん
小さじ1
●酒
小さじ1
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作り方
1
人参は皮を剥き3㎜厚さの半月に切る。
2
切り干し大根は流水で洗って、水気をよく絞る
3
小鍋に●を沸かし切り干し大根と人参といりこを入れて弱火で煮る。
4
蓋をして汁気が少なくなるまで煮たら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に
公開日:2021/02/16
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