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豚ロース味噌漬け焼きレシピ・作り方

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のん７８６(返レポお休みします)

美味しいです

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

豚ロース肉: 2枚

●味噌: 大さじ2

●みりん: 大さじ1

●酒: 大さじ1/2

●砂糖: 小さじ1

●醤油: 小さじ1/2

●チューブ大蒜: 1㎝

ブロッコリー: 3房

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作り方

1

豚肉は筋切りをしてジップ付き保存袋に入れ、●を加えて揉みこむ
2

封をして冷蔵庫で半日おいて味をなじませる
3

フライパンに油を敷いて弱めの中火で蓋をして片面4分、裏返して更に4分焼いたらお皿に盛り付ける
4

熱湯で1分茹でて水気を切ったブロッコリーを添えたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2021/01/27

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関連情報

カテゴリ: 豚ロースブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

のん７８６(返レポお休みします)

つくったよレポート（ 1 件）

2022/08/19 19:26

柔らかくて美味しかったです。またリピします。

マンネリ打破

マンネリ打破さん、はじめまして♬ボリューム満点で美味しそうですね(*´∇`*)嬉しいレポート有難うございます！

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