七味ジンギスカンライス レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です
みんながつくった数 1

材料(1人分)

マトン
80g
キャベツ
40g
たまねぎ
30g
にんじん
10g
ピーマン
15g
にんにく
1g
しょうが
1g
すりりんご
10g
しょうゆ
小さじ1
みりん
小さじ1
小さじ1/3
ごはん
茶碗1杯
七味唐辛子
少々

作り方

  1. 1
    マトンにすりおろしにんにく、しょうが、りんご、しょうゆ、みりんを入れてもみこみ、15分くらいおく
  2. 2
    フライパンに油を入れ、1を炒める
  3. 3
    火が通ってきたら細切りにしたにんじん、たまねぎ、キャベツ、ピーマンを加える
  4. 4
    蓋をして中火で5分くらい蒸し焼きにする
  5. 5
    ごはんに4をのせ、七味唐辛子をふりかける

きっかけ

思いつき。

公開日:2021/03/27

関連情報

カテゴリ
ジンギスカン

このレシピを作ったユーザ

tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

つくったよレポート( 1 件)

2021/06/14 23:17
美味しかったです♪
umauma555

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