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マッシュ南瓜と白菜のマスタードサラダ レシピ・作り方
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のん786(返レポお休みします)
美味しいです
材料(1人分)
薩摩芋
100g
白菜の芯
25g
マスタード
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1/4
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作り方
1
薩摩芋は皮を剥き水にさらして灰汁を抜く。ラップをかけて500wのレンジで3分加熱してマッシュする
2
白菜の芯は1㎝幅に切り熱湯で柔らかくなるまで茹でて絞る
3
ボウルに薩摩芋と白菜とマスタードとマヨネーズを入れてよく混ぜる
4
器に盛り付けて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
薩摩芋を沢山貰ったので
公開日:2021/01/03
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