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マッシュ南瓜と白菜のマスタードサラダ レシピ・作り方

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のん786(返レポお休みします)
美味しいです

材料(1人分)

薩摩芋
100g
白菜の芯
25g
マスタード
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    薩摩芋は皮を剥き水にさらして灰汁を抜く。ラップをかけて500wのレンジで3分加熱してマッシュする
  2. 2
    白菜の芯は1㎝幅に切り熱湯で柔らかくなるまで茹でて絞る
  3. 3
    ボウルに薩摩芋と白菜とマスタードとマヨネーズを入れてよく混ぜる
  4. 4
    器に盛り付けて出来上がり

きっかけ

薩摩芋を沢山貰ったので

公開日:2021/01/03

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カテゴリ
さつまいも白菜

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