白菜とたまねぎと人参としめじとコーンのスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 白菜
- 15ｇ
- たまねぎ
- 15ｇ
- にんじん
- 5ｇ
- しめじ
- 10ｇ
- コーン
- 10ｇ
- コンソメ
- 小さじ1/3
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- しょうゆ
- 小さじ1/3
- バター
- 小さじ1/2
- パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋にバターを溶かし、細切りにしたたまねぎ、にんじん、白菜、しめじを炒める
-
- 2
- しんなりしてきたら水150㏄、コンソメ、コーンを入れる
-
- 3
- 具に火が通ったら塩コショウ、しょうゆを入れてひと煮たちさせ、パセリをふりかける
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