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野沢菜おろし和えレシピ・作り方

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分量は適当です

材料（1人分）

野沢菜漬け: 40ｇ

大根: 30ｇ

白しょうゆ: 小さじ1/4

酢: 小さじ1

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作り方

1

野沢菜をざく切りにし、水に10分くらいさらして塩抜きする
2

1の水気を絞る
3

大根をおろし、酢、しろしょうゆを入れてまぜる
4

2と3を合わせ、ひとまぜする

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2020/12/31

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カテゴリ: その他の漬物

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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