マッシュポテト乗せパンケーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き乱切りにしてラップをかけて500Wのレンジで1分半加熱して裏漉しをする
- 2 そこに●を加えてよく混ぜる
- 3 薄力粉とコーンスターチとベーキングパウダーはふるっておく。
- 4 ボウルに卵を溶き、砂糖と牛乳とサラダ油を混ぜ合わせる。そこにふるった【３】を加えてさっくり混ぜる
- 5 フライパンにバターを薄く敷き、生地を丸く乗せる。
- 6 弱めの中火で表面がフツフツ穴が開くまで焼き、裏がえして3分程焼いたらお皿に取り出す
- 7 【２】を乗せたら出来上がり
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- ホットケーキ・パンケーキマッシュポテト
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