材料(2人分)
- しらたき
- 1パック
- ごま油
- 大さじ1
- ☆酒、みりん
- 大さじ1
- ☆醤油
- 大さじ1.5
- ☆砂糖
- 小さじ1
- いりごま
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- しらたきは下茹でしてちょうどイイ長さに切っておきます。
フライパンにごま油をしき、しっかり水をきった白滝をイン!炒めていきます。
-
- 2
- 3分くらい炒めたら☆を入れて弱火から中火にし、煮汁が飛ぶまで炒めます。混ぜながら根気よく!
-
- 3
- 煮汁が飛んだら火を止め、ごまをかけます!完成
きっかけ
お通じにいいかなと思って考えました!こんにゃく大好きな長女、しらたきやいとこんはダメだそうです!なぬー??
コーヒーは1日少量2杯を牛乳で割って飲んでますが、昨日の日中過剰に摂取したら寝付けなくて困りました。
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