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豚肉のオニオンソースかけ レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です

材料（1人分）

豚ロース
80ｇ
塩麹
小さじ1/2
こしょう
少々
油
小さじ1/3
たまねぎ
20ｇ
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
黒酢
小さじ1
酒
小さじ1
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作り方

  1. 1
    豚肉の筋を切り、塩麹を塗り込む
  2. 2
    フライパンに油を入れ、1を焼き、こしょうをふりかけ、両面焼き目がつくまで加熱する
  3. 3
    肉に火が通ったら取り出し、細かく刻んだたまねぎ、しょうゆ、砂糖、黒酢、酒を入れて煮立てて、肉にかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2022/09/19
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カテゴリ
豚ロース塩麹黒酢玉ねぎ夕食の献立（晩御飯）

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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