角切りミカンとシナモンシュガーのパンケーキ レシピ・作り方

角切りミカンとシナモンシュガーのパンケーキ
  • 約15分
のん786
のん786
美味しいです

材料(1人分)

  • 薄力粉 40g
  • ベーキングパウダー 2g
  • 砂糖 15g
  • 15g
  • 牛乳 20㏄
  • ミカン 1個
  • シナモンシュガー 少々

作り方

  1. 1 今回はこのシナモンシュガーを使いました
  2. 2 ミカンは皮を剥き白い筋を取って1㎝角に切る
  3. 3 薄力粉とベーキングパウダーはふるっておく。
  4. 4 ボウルに卵を溶き、砂糖と牛乳とみかんを混ぜ合わせる。
  5. 5 そこに【3】を加えて練らないようにさっくりと混ぜ、フライパンに油を薄く敷いて、生地を丸く乗せる。
  6. 6 弱めの中火で表面がフツフツ穴が開くまで焼き、裏がえし3分程焼いたらお皿に取り出す。
  7. 7 シナモンシュガーをかけたら出来上がり

きっかけ

おやつに

  • レシピID:1710060765
  • 公開日:2020/11/19
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