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里芋の冷凍保存方法 レシピ・作り方

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のん786(返レポお休みします)
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みんながつくった数 3

材料(1人分)

里芋
5個
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作り方

  1. 1
    里芋の皮はよく洗い、鍋に入れて被るくらいの水をいれて中火にかける
  2. 2
    沸騰したら弱めの中火にして10分程ゆでてザルに上げ、冷水を入れたボウルに浸ける
  3. 3
    手で皮をむいていき、キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取る
  4. 4
    食べやすい大きさに切り、冷凍可能なジッパー付き保存袋に入れて空気を抜いて封をする
  5. 5
    冷凍庫に入れて保存する
  6. 6
    冷凍庫での保存期間は約1か月です

きっかけ

いつでも使えるように冷凍しました

公開日:2020/11/08

関連情報

カテゴリ
料理のちょいテク・裏技里芋

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2023/12/03 22:20
冷凍できるんですね!すぐに使えて便利そう。レシピありがとうございました。
まめの助
まめの助さん、はじめまして♬お役に立てて嬉しいです(*´∇`*)素敵なレポートありがとうございます♡
2021/11/13 15:49
便利ฅ(>ω<*ฅ)ニャ~ฅ゛ありがと(ฅ >∀<)ฅ☆ฅ(>∀<ฅ)ベンキョウニナッタ
れいにゃ~ん✿
れいにゃーんさん、こんにちは♬お役に立てて嬉しいです!(*´∇`*)こちらそこありがとうございますにゃん(*‘艸`*)♡

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