1個分☆薩摩芋カスタードクリームパン レシピ・作り方
材料(1人分)
- ●強力粉
- 30g
- ●砂糖
- 5g
- ●バター
- 5g
- ●塩
- 少々
- ●イースト
- 1g
- ●牛乳
- 16㏄
- 溶き卵
- 大さじ1
- 薩摩芋カスタード
- 40g
作り方
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- 1
- ●の材料をパンケースに入れて生地コースでスタートする。
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- 2
- 出来上がったら、生地を丸め固く絞ったぬれ布巾をかけて20分寝かす
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- 3
- 寝かせ終わったら円く平らに伸ばし、真ん中に薩摩芋カスタードを乗せて閉じる。
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- 4
- オーブンの発酵機能を使って、2倍の大きさになるまで二次発酵をする。
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- 5
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- 表面に溶き卵を塗り、180度に予熱したオーブンで、12分焼いたら出来上がり
おいしくなるコツ
薩摩芋カスタードはレシピID:1710060096を使いました
きっかけ
おやつに