大きな長芋の天ぷら レシピ・作り方

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のん７８６
サクサクして美味しいです
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

長芋(正味）
90ｇ
●薄力粉
30ｇ
●片栗粉
20ｇ
●ごま油
小さじ1/4
●水
70㏄
●塩
少々

作り方

  1. 1
    長芋は皮を剥き縦半分に切り90ｇ用意する
  2. 2
    ボウルに●を入れ軽く混ぜる。
  3. 3
    そこに長芋を入れてまぶし、１6０度の油でカラッと揚げ、油切りをしたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

長芋は生でも食べられるので中まで火が入っていなくても大丈夫です

きっかけ

会社の人に教えてもらいました

公開日：2020/10/25
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関連情報

カテゴリ
長芋天ぷら

このレシピを作ったユーザ

のん７８６

つくったよレポート（ 1 件）

2020/10/29 16:10
長芋天初めてです♪♪ 美味しかったです(*^_^*)
reisa999
お試しくださり嬉しいです！長芋も意外と天ぷらにあいますよね♬( *´艸｀)素敵なレポートありがとうございます！！(*´▽｀*)

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