お弁当用!甘めの切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- ニンジン
- 一本
- 切り干し大根
- 1袋
- ☆酒
- 大さじ1
- ☆みりん
- 大さじ2
- ☆醤油
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 切り干し大根を水で戻します。
ニンジンを千切りにして鍋に入れます。戻した切り干し大根を入れ、戻し汁を1カップくわえます!蓋をして火をつけます。
-
- 2
- ふつふつしてきたら☆を入れて中火にし、落とし蓋をします。
途中で混ぜて下さい!!
10分くらいじっくり煮ました!かたさはお好みで!汁気が飛んだら完成!
きっかけ
お弁当に切り干し大根を!汁漏れしないように注意して下さい!
芸能人のお料理とかをみてすごいなーと思いますが、中でも渡辺美奈代さんのお弁当が好きです笑 あんなお弁当作れて、お仕事してて、美人なママってすげーな!