お弁当に☆薩摩芋とキャベツの焼うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 茹でうどん
- 1/3玉
- キャベツ
- 20g
- 薩摩芋
- 25g
- 塩コショウ
- 少々
- 焼きそばソース
- 大さじ1.5
作り方
-
- 1
- 薩摩芋は5㎜厚さの半月に切る。キャベツはざく切りにする
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- 2
- フライパンに油を敷き、薩摩芋を炒め、焼き色がつき始めたらキャベツを加えて炒める
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- 3
- 薩摩芋に火が通りキャベツがしんなりしたらうどんを加えて塩コショウをして1分程炒める
-
- 4
- 焼きそばソースを加えて全体によく絡むまで炒め混ぜたら出来上がり
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