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かぶと人参と枝豆のコンソメ煮 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
かぶ
50g
かぶの葉
15g
にんじん
20g
枝豆
10g
ベーコン
5g
コンソメ
小さじ1/2
塩麹
小さじ1/3
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作り方
1
鍋にサイコロ状に切ったかぶ、にんじん、ベーコン、かぶの葉、枝豆を入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
2
煮立ったらコンソメを入れて具に火が通るまで加熱する
3
塩麹を入れてひと煮たちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2020/10/19
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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