フライド薩摩芋のイチジクジャム絡め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薩摩芋は5㎝長さのスティック状に切る

2. 2

   水にさらして灰汁を抜き、水気をふき取る

3. 3

   160度に熱した油で火が通るまで揚げ、油切りをする

4. 4

   塩をまぶし、イチジクジャムを絡めたら出来上がり