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すき焼風丼 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
ごはん
茶碗1杯
牛肉
40g
白菜
40g
たまねぎ
20g
にんじん
10g
白滝
20g
だしのもと
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
酒
大さじ1
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作り方
1
フライパンにざく切りにした白菜、たまねぎ、にんじん、白滝を入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
2
煮立ったらだしのもと、砂糖、しょうゆ、酒を加える
3
具に火が通ってきたら牛肉を加え、火が通ったらごはんにかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2020/10/16
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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