1個分☆チーズコーンパン レシピ・作り方
材料（1人分）
- ●強力粉 30ｇ
- ●砂糖 5ｇ
- ●バター 5ｇ
- ●塩 少々
- ●イースト 1ｇ
- ●牛乳 17㏄
- 溶き卵(つや出し用) 大さじ1
- ベビーチーズ 1個（15ｇ）
- ホールコーン 大さじ1
作り方
-
1
ベビーチーズは8等分に切り冷凍庫で凍らせておく。
ホールコーンはキッチンペーパーで水気をふき取る。 - 2 ホームベーカリーに●の材料を全て入れ、スイッチオン。
- 3 1次発酵が終わったら、台に生地を取り出して丸め、固く絞ったぬれ布巾をかけて20分寝かす
-
4
生地を20㎝×10㎝に伸ばし真ん中に【１】を置き、包んで閉じる
- 5 オーブンの発酵機能を使って、2倍の大きさになるまで二次発酵をする
- 6 発酵が終わったら表面に刷毛で卵（つや出し用）を塗り、包丁で深く切り込みを3か所入れる
-
7
180度に予熱したオーブンで12分焼いたら出来上がり
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