作り方
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- 1
- こんにゃくは一口大にしてサッと下茹でします！
長ネギは小口切りに！
じゃがいもは一口大にきります。
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- 2
- 鍋の半分くらい水を入れ、ふつふつしてきたらじゃがいもを入れて茹でます。
3、4分したらこんにゃくも！
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- 3
- 更に2分、ネギを入れて火を止めます。
味噌を溶かします。再び温めて完成！
きっかけ
こんにゃくがやたらあったので。こんにゃくと芋。痩せそうに見せかけて太りそうな謎味噌汁になりました。
母のことを娘の前でばあばと呼んでいますが、この前間違えておばあちゃんと言ったらやたらキレられました！笑 いやおばあちゃんやん笑
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