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なす入りハヤシソース レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です

材料(1人分)

なす
40g
たまねぎ
30g
牛肉
40g
デミグラスソース
50g
コンソメ
小さじ1/3
塩コショウ
ひとつまみ
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルを入れて牛肉を炒める
  2. 2
    塩コショウをふり、火が通ってきたら細切りにしたたまねぎ、なすを加える
  3. 3
    しんなりしてきたらひたひたの水を加え、具に火が通るまで加熱する
  4. 4
    デミグラスソース、コンソメ、ケチャップ、ソースを入れてひと煮立ちさせる

きっかけ

思いつき。

公開日:2020/08/11

関連情報

カテゴリ
なす全般

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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