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なす入りハヤシソース レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
なす
40g
たまねぎ
30g
牛肉
40g
デミグラスソース
50g
コンソメ
小さじ1/3
塩コショウ
ひとつまみ
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1/3
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作り方
1
フライパンにオリーブオイルを入れて牛肉を炒める
2
塩コショウをふり、火が通ってきたら細切りにしたたまねぎ、なすを加える
3
しんなりしてきたらひたひたの水を加え、具に火が通るまで加熱する
4
デミグラスソース、コンソメ、ケチャップ、ソースを入れてひと煮立ちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2020/08/11
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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