チュロスもどき レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 小鍋に砂糖と牛乳とバターを入れて弱火で加熱する
- 2 そこにふるった薄力粉と強力粉を加えて、もったりするまで練る
- 3 火を止めて卵を加えてよく混ぜ合わせる
- 4 ラップの上に15㎝×15㎝に伸ばし、スケッパーで6等分に切る
- 5 160度に熱した油でカラッとするまで揚げ、油切りをしたらグラニュー糖をまぶして出来上がり
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