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なすとトマトのピリ辛マヨ和え レシピ・作り方
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のん786
美味しいです
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
なす
30g
ミディトマト
1個
塩
少々
●豆板醤
小さじ1/6
●マヨネーズ
大さじ1
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作り方
1
なすは食べやすい大きさに切り、水にさらして灰汁を抜く
2
塩をまぶして10分置いて塩気を水で洗い流して絞る
3
トマトはなすと同じくらいの大きさに切る
4
ボウルに●を混ぜ、なすとトマトを加えて混ぜたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
なすとトマトをたくさんもらったので
公開日:2020/08/03
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