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人参とレーズンの卵炒め レシピ・作り方

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のん786(返レポお休みします)
お弁当にぴったりです

材料(1人分)

人参
20g
レーズン
5g
1/2個
塩コショウ
少々
ケチャップ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    人参は5㎜角に切りラップをかけて500wのレンジで50秒加熱する
  2. 2
    レーズンはぬるま湯で戻す
  3. 3
    ボウルに卵を溶きほぐし、人参とレーズンと塩コショウを入れてよく混ぜる
  4. 4
    フライパンに油を敷き、【3】を入れて混ぜながら加熱する
  5. 5
    卵に火が通ったらお皿に取り出し、ケチャップをかけて出来上がり

きっかけ

お弁当に

公開日:2020/07/22

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カテゴリ
にんじんお弁当のおかず全般人参 お弁当

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