にじますの甘辛揚げ レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です

材料（1人分）

にじます
1尾
片栗粉
大さじ3
油
適量
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
しょうゆ
小さじ2/3
砂糖
小さじ1/3

作り方

  1. 1
    にじますの水気をふきとる
  2. 2
    片栗粉をまぶし、180度の油でカリッとなるまで揚げる
  3. 3
    酒、みりん、しょうゆ、砂糖をひと煮立ちさせ、2にかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2020/07/17
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カテゴリ
ニジマス

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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