水菜と油揚げの和えもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は根本を切り落とし3㎝の長さに切る。油揚げは縦半分に切って1㎝幅に切る。

2. 2

   沸騰したお湯で1をさっと約30秒茹でる。ざるにあけて水気をきる。

3. 3

   ボールに⭐をいれて混ぜ合わせ、2をいれてよく和える。
   器に盛り付けたら完成です♪