タピオカバニラアイス レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛乳（生乳100%） 100㏄
- 砂糖 15ｇ
- クリープ 40ｇ
- バニラエッセンス 少々
- タピオカ 10粒
作り方
- 1 小鍋に牛乳と砂糖をいれて沸騰させないように加熱する
- 2 そこにクリープを加えてよく混ぜて溶かす
- 3 弱火で3分混ぜながら加熱して、粗熱を取る
- 4 冷凍可能な容器に入れて冷凍庫に入れる
- 5 ３０分おきに混ぜ、凍ったらタピオカを加えて混ぜ、器に盛り付けて出来上がり
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