スクランブルエッグ/フィルムウインナにんにくチーズ レシピ・作り方
材料（1人分）
- フィルムウインナ
- 1(29ｇ
- 玉子
- LLx1
- プロセスチーズ
- 10～15g
- にんにく
- 2～3かけら
- 黒胡椒
- 3振り
- 塩
- 少々
- マヨネーズ
- 大さじ1
- サラダオイル
- 40cc
作り方
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- 1
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- にんにくは細かく。チーズは小さめ。ウインナは1センチ程度
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- 2
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- フライパンを強火にかけ。油を回して、にんにくを1分半
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- 3
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- ウインナを入れて30秒
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- 4
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- 弱火にしてから。玉子を割り込み。マヨネーズ、塩、黒胡椒を入れて混ぜます
-
- 5
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- チーズを入れて混ぜたら火を止めて、予熱で仕上げます
おいしくなるコツ
見た目は魚肉ソーセージですが獣肉。西の方の食べ物。都内だと御徒町あたりで手に入ります
きっかけ
風邪っぽかったので
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